スペシャルティコーヒーの火付け役！華やかな香りと爽やかな酸味！
 
本ロットはコーヒーの甘みが強くあり、ヨーグルトのような乳酸系の酸味をほのかに感じます。
香りは柑橘系の爽やかな香りの中にフローラルやチェリー系の甘い香りがあります。
イルガチェフェの特徴である華やかさを十分に備えており、おすすめのコーヒーです。
 
また、サブスクコーヒーではイルガチェフェのナチュラル製法も販売しています。
エチオピアのコーヒーは前述の通り伝統的にはナチュラル製法で生産され、モカフレーバーと呼ばれる甘いフルーツのような香りが特徴でした。近年ではナチュラル製法の技術も向上し、特徴的な香りのスペシャルティコーヒーを生産しています。産地が同じであってもウォッシュド製法とナチュラル製法によりここまで風味が違うのかと驚かされます。ぜひウォッシュドとナチュラルの両方を楽しんでください！

【配送方法】クリックポスト