華やかな香りと爽やかな酸味のイルガチェフェ・ウォッシュドと甘く芳醇な香りのドミニカ・プリンセサワイニーナチュラルのセット!
※イルガチェフェ・ウォッシュド/100g、ドミニカ・プリンセサワイニーナチュラル/100gのセットです。
※2種類ともミルをお持ちでない方のお試し用として、豆ではなく粉砕後の粉の状態です。
イルガチェフェ・ウォッシュドはヨーグルトのような乳酸系のクリアな酸味と柑橘系の爽やかな香りがあり、スペシャルティコーヒーの火付け役となったコーヒーです。
ドミニカ・プリンセサワイニーナチュラルはワイニーナチュラル製法というコーヒーの実をより発酵させることでワインのような独特の甘い香りを持たせています。2007年品評会で第2位を受賞すると、それに続くように様々な発酵方法を工夫した農園が現れました。
スペシャルティコーヒーの変遷の中で異彩を放った2種のコーヒーです。
ぜひご賞味ください。
【配送方法】クリックポスト